Den vanligaste lösningen på ledtråden ”görs av kollagen” är GELATIN (7 bokstäver). Gelatin framställs genom partiell hydrolys av kollagen, vilket gör det till ett klassiskt korsordssvar.
Varför är gelatin svaret på ”görs av kollagen”?
Kollagen är ett protein som finns i hud, ben och bindväv. När kollagen kokas eller behandlas med syra bryts det ner till gelatin, ett ämne som används i gelé, godis och medicinska kapslar. Det finns inga andra vanliga svenska korsordsord med samma betydelse.
Vad är skillnaden mellan kollagen och gelatin?
Kollagen är ett naturligt protein i kroppen, medan gelatin är en bearbetad form av kollagen. Gelatin har kortare proteinkedjor och löser sig i vatten, vilket gör det användbart i matlagning.
Finns det andra svar med färre bokstäver?
Nej, det finns inga vedertagna svenska korsordssvar för ”görs av kollagen” som är kortare än 7 bokstäver. ”Gelatin” är den enda etablerade lösningen.
Används kollagen i korsord på andra sätt?
Ja, ibland förekommer ledtråden ”kollagen” som svar på ”bindvävsprotein”. Men för ”görs av kollagen” är gelatin det givna svaret.